2011年06月11日
セミナーに行ってきました
今日も一日お疲れ様でした。
今日は、私とまさこバリスタで、東京でカッピングのセミナーに行ってきました。
セミナー受付が始まる30分以上前に到着してしまい、集合場所でひとまず待つことにしました。
早く来すぎてしまったので誰もいない・・・折角なので写真を撮りました。
これはきちんとタイミングよく撮れたやつです。
１回目・・・失敗
２回目・・・失敗
５回くらい撮りなおして、やっと撮れた写真が最初のやつです。
急な運動だったので汗が・・・まったく、何やってんだか。
開始の時間になり、カッピングがスタートしました。
４種類のブラジルをカップし、その後もう一度同じ豆をカップしました。
いつもの練習のおかげで、私もまさこバリスタもいい感じに点数をつけることができました。
30人くらい受講していました！カッピングをするとき、液体を強く吸うので
ピーピー鳥が沢山ないているようでした。
お昼ごはんは自由行動。私とまさこバリスタと、セミナーであった方の３人で中華をたべにいきました。
このボリュームで850円☆ 美味しかったです。
お昼を食べ終わると、またカッピング！
今回も２回やりました。
豆は違うものが入っています。午前に比べてレベルもあがりました。
ご飯を食べた後ですが、気合を入れて頑張りました！
カッピングのとき、液体を吸いすぎて、肺がすこし痛くなった気もしました。
朝の９時から17時まで！ず～っとカッピング！楽しかったです。
勉強になりました。
■み■
Posted by COFFEE FACTORY at 20:16│Comments(0)
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